Ponad dekada doświadczenia w suszeniu wołowiny
Historia marki Mensko rozpoczęła się od pasji do tradycyjnego suszenia mięsa. Przez ponad 10 lat przygotowywaliśmy nasze produkty wyłącznie na potrzeby własne. W tym czasie sprawdzaliśmy różne proporcje przypraw, kontrolowaliśmy czas suszenia i obserwowaliśmy strukturę mięsa, rozwijając własną technologię produkcji.
Przez lata zbieraliśmy opinie od rodziny, znajomych i pierwszych testerów, aż w 2026 roku podjęliśmy decyzję, aby podzielić się naszymi produktami z szerszym gronem odbiorców i tak powstała Suszarnia Mięsa Mensko
Czysty skład i polski surowiec
Jako polski producent beef jerky, stawiamy na proste i przejrzyste zasady. Podstawą naszej pracy jest wysokiej jakości surowiec, autorskie marynaty oraz rzemieślnicza cierpliwość. Dbamy o czysty skład, który odpowiada potrzebom osób szukających naturalnego i pożywnego źródła energii. Dowodem jakości naszych produktów są badania laboratoryjne, które wykonywane są dla każdej receptury.
Co wyróżnia suszoną wołowinę Mensko?
✓ Sprawdzona receptura – 10 lat domowej produkcji pozwoliło nam dopracować każdy etap procesu, zanim produkty trafiły do oficjalnej sprzedaży.
✓ Własna technologia – kontrolujemy cały proces suszenia, co zapewnia odpowiednią kruchość i powtarzalność smaku w każdej partii.
✓ Selekcjonowane mięso – bazujemy wyłącznie na chudych kawałkach polskiej wołowiny o sprawdzonym pochodzeniu.
✓ Wyłącznie sprawdzone receptury – decydując się na wstawienie produktu do sklepu, mamy pewność, że jest dopracowany wedle Naszych oczekiwań.
Oddajemy w Twoje ręce produkt, który pierwotnie tworzyliśmy dla samych siebie – przygotowany rzetelnie, bez zbędnych ulepszaczy i zapakowany w nowoczesną formę.
